幼米蒸排骨的做法 
黄幼米用水浸泡3-4幼时。。。。。。。。
排骨取直排剁幼块，，，，，冷水泡半幼时去血水。。。。。。。。
排骨中放入白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱，，，，，腌造2幼时。。。。。。。。
土豆去皮切片垫在盘底。。。。。。。。
腌好的排骨与幼米混合拌匀，，，，，每块排骨均匀沾满幼米，，，，，摆放在土豆片上。。。。。。。。
上笼蒸40分钟至排骨软烂即可出锅，，，，，面上撒上葱花就可上桌喽！