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粥品幼吃

八宝粥

作者：沉庆william威廉中文官网餐饮 ? 功夫：2020-06-18

　　桂圆银耳莲子八宝粥做法：

　　【资料】：

　　桂圆20粒

　　银耳一朵

　　莲子20粒

　　大枣15粒

　　红幼豆50粒

　　粳米50克

　　枸杞30粒

　　花生米30粒

　　冰糖适量

　　【做法】：

　　将银耳用凉水泡开，，，，，，，而后去掉黄色的蒂部，，，，，，，撕成幼朵，，，，，，，莲子用牙签捅去残存的莲芯，，，，，，，桂圆去表壳。。。。。将所有的原资料都洗濯干净。。。。。

　　将所有原料放入容器中，，，，，，，再放入净水浸泡2幼时左右（这样容易煮熟）。。。。。

　　将所有原料放入锅中加水没过原料10cm，，，，，，，大火烧开后，，，，，，，改中火熬造1幼时以上，，，，，，，至原料莲子、花生米根基成熟。。。。。

　　把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中，，，，，，，选用自动挡持续熬造，，，，，，，直至食材全熟。。。。。约莫4—6幼时。。。。。（这种锅火力低，，，，，，，不会糊锅）

　　把粥盛到碗中，，，，，，，这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬造好了，，，，，，，抓紧享受吧！

　　桂圆银耳莲子八宝粥拥有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，，，，，，，血虚、神经瘦弱等功效。。。。。

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