煎饺的做法 
无需开仗，，，，，锅底刷一层薄薄的底油，，，，，把速冻饺子一颗一颗的摆放整齐（速冻饺子无需解冻）。。。。。。。
倒入一杯水进入。。。。。。。（我这一杯水是两人食的量，，，，，饺子多的话能够酌情再增长一些水）盖上盖子，，，，，开大火起头煮。。。。。。。
水快收干的时辰打开盖子观察，，，，，火候不变还是大火，，，，，水干了就轻轻抖动平底锅，，，，，让饺子不粘连到锅底。。。。。。。
煎至黄关火，，，，，撒上熟芝麻即可出锅。。。。。。。