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荤素套餐
食堂方便
作者：沉庆william威廉中文官网餐饮 ? 功夫：2020-07-03
食堂方便
　　红烧土豆的做法：
       食材筹备
　　主料：土豆500克。。 。。 。。。
　　辅料：植物油40克，，，，， ，，，葱，，，，， ，，，姜共10克，，，，， ，，，酱油8克，，，，， ，，，清汤150克，，，，， ，，，水淀粉6克，，，，， ，，，精盐2克，，，，， ，，，味精1克。。 。。 。。。
　　造作步骤
　　1、将土豆去皮洗净，，，，， ，，，斜切成幼块；；； ；；；葱切段；；； ；；；姜切片。。 。。 。。。
　　2、锅内倒油烧热，，，，， ，，，参与葱段、姜片炝锅，，，，， ，，，烹入酱油，，，，， ，，，参与适量清汤，，，，， ，，，烧开后放入土豆块。。 。。 。。。
　　3、土豆块软熟时，，，，， ，，，放入精盐、味精，，，，， ，，，用水淀粉勾芡，，，，， ，，，出锅即可。。 。。 。。。

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